B. Lesen

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HACIENDO GUACAMOLE

 
Tomás: ¿Qué necesito para hacer guacamole con nachos?

Lisa
: ¿Para cuántas personas es?


Tomás
: Más o menos para seis personas.


Lisa
: Bueno, entonces necesitarás dos aguacates, un tomate, una cebolla pequeña y un limón.




Tomás
: ¿Solo eso?


Lisa
: ¡Ah! También necesitarás sal y ajo en polvo. Algunas personas le agregan chile picante, pero eso es opcional.




Tomás
: ¿Es difícil prepararlo?


Lisa
: Para nada, es lo más fácil del mundo.


Tomás
: ¡Qué bueno! Porque no me gusta cocinar. ¿Qué es lo primero que se hace?


Lisa
: Primero, se pelan los aguacates, se colocan en un plato hondo y se aplastan con un tenedor.




Tomás
: Entiendo. Eso suena fácil.


Lisa
: Lo es. Es muy fácil.


Tomás
: ¿Qué se hace después?


Lisa
: Luego, se pela el tomate, se corta en trozos pequeños y se añade al puré de aguacate.




Tomás
: ¿Eso es todo?


Lisa
: No, luego se añade la cebolla picada, la sal, el ajo, el chile y el jugo de limón.




Tomás
: No es nada complicado.


Lisa
: Hacer guacamole es pan comido. Sabes, el guacamole se acompaña con nachos. ¿Ya tienes los ingredientes?




Tomás
: Sí, todos.


Lisa
: ¿Sí? Entonces yo te puedo ayudar a prepararlos.


Tomás
: ¡Gracias!

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